夏メニュー
こんにちは、假屋です^^
8月に入り、カフェでは
夏限定メニューが登場しています!
毎月メインのお料理が変わる月替わりの定食、
8月のメインは
「変わり衣二種の鶏唐揚げ」
お醤油・酒・白だし・生姜などに一晩漬け込んだ鶏もも肉に
香ばしい香りが広がる胡麻衣の唐揚げと
柿の種・お麩を粗めに砕いてザクザクとした食感が楽しめる唐揚げの二種類です。
かぼちゃやパプリカなどの南蛮漬けと一緒にお楽しみ下さい。
月替わりの定食の定食はドリンク・デザートまでセットになった
YARD一押しメニューです。
そして・・
夏限定でこちらのメニューが復活してます!
「ポークアボカドライス」
以前渡鹿にあったcafe nidで人気だったポークアボカドライス。
厚切りの豚肩ロースをソテーし、
蜂蜜と粒マスタード入りのバルサミコソースを絡め、
アボカドと一緒にご飯の上にのせました。
ピリッと辛い粒マスタードがアクセント!
バルサミコの香りが食欲をそそる一品です。
ズッキーニやかぼちゃ、パプリカなど彩り鮮やかな
夏らしいワンプレートに仕上がりました。
どちらのメニューも今しか食べられないメニューですので
是非お早めにお召し上がりください!