TSUBAME ドリッパー
こんにちは、山本です！
本日はグローカルスタンダードプロダクツから届いた
こちらの紹介です！
TSUBAME Dripper 2.0 ￥3,500++tax
TSUBAME Dripper 4.0 ￥4,200++tax
RATTAN Dripper 2.0 ￥4,200+tax
RATTAN Dripper 4.0 ￥5,000+tax
ツバメシリーズは新潟県燕市の老舗琺瑯メーカーが製作しています。
琺瑯はガラス質の釉薬を焼き付けたモノで
金属の影響を受けにくい事で匂いが付きにくく味質が変わらない特性を持っている事から
本来の香りと味覚を楽しむことが出来ます。
また、ツバメシリーズは一般的なスチール製と異なり、
ステンレス素材を使用しているので
ステンレスの錆びにくい特徴を活かし、錆止め剤を使用せずに直接琺瑯の釉薬を塗布しています。
その為、薄くて軽い仕上がりになっているんですよ！
ステンレス製の琺瑯製品が少ないのは加工が難しい為。
職人の手で作られたツバメシリーズ。
これを聞くと使ってみたくなりませんか？
本日紹介しているドリッパーは
一穴円錐型タイプの琺瑯のドリッパーです。
リブが付いていることで抽出時の蒸らしの際に発生する
ガスと空気が程よく抜ける形状になっています！
琺瑯加工が素材本来の匂い、味質が変わらない特性を持っていることから、
コーヒー本来の薫りと味を損なうことなく抽出できる道具として適しています＾＾
ツバメラタンは定番のツバメシリーズにラタンを用いたシリーズです！
持ち手部分にラタンを巻いたことでボタニカルの柔らかさが琺瑯の魅力を際立たせてくれています！
ラタンの部分は経年により色が濃く変化し、使い込むことで味わいが増しますよ！
2.0タイプはマグカップに直接抽出することを考えてベース面に覗き穴が付いていて、
マグカップにコーヒーが落ちる量を確認できる仕様になっていますよ！
是非お家でゆっくり過ごす際に
美味しいコーヒーを淹れてみてはいかがでしょうか？
