柳宗理キッチンツール
こんにちは。
cds+では12/1~12/30まで
白山陶器うつわ展を開催致します!
ぜひみなさんこの機会に見にいらして下さいね^^
それでは本日のご紹介です。
柳宗理 キッチンツール
ひとつひとつに2年の試作を経て完成させた
ステンレス製のツールシリーズは、
つなぎ目が無く、洗いやすいため衛生的です。
特殊な形のため手作業による研磨で仕上げられています。
こちらのレードルとフォークレードルは
一般的なお玉が正円なのに対し三角形に近い楕円形で、
鍋底の角のカーブに沿ってすくえる形状になっています。
トングはパスタの盛りつけ、肉や魚のソテー、煮物の盛りつけなど
調理でのあらゆる「掴む」に対応します。
サラダサーバーとしてそのまま食卓にだしても美しいデザインですよ。
泡だて器の滑りにくく握りやすい持ち手は
ゴム製の素材で、標準の泡立て器より短めに作られています。
この長さと素材が軽量化につながり
長い時間ホイップしても疲れにくくなっています。
先端のワイヤーも通常のものより本数が多く効率よく泡立てられます。
シンプルなデザインでどんなキッチンにも合いそうですね^^
ぜひ見にいらして下さい!