YARDオリジナルカレー
こんにちは、假屋です^^
今日はYARDで人気のカレーをご紹介したいと思います!
日曜日の昨日もたくさんご注文頂きました。
ありがとうございます!!
YARDのカレーは二種類。
まずはキーマカレー。
お肉とたっぷりのお野菜をコトコト煮込んで
お野菜の甘味を十分に引き出したキーマカレー。
細かく刻んだレーズンも入っていて、
一緒に煮込むことで甘さが増します。
お野菜の甘味を引き出す為に、
細かくお野菜をカットするのもポイントです!
甘味が十分に出たキーマカレーは、
お子様や辛い物が苦手な方でも、お召し上がり頂けますよ!
半熟玉子と絡めながら食べるのがオススメです!
二つ目はバターチキンカレー。
ヨーグルトに漬け込んで柔らかくしたお肉がたっぷり。
YARD特製のスパイスを使用し、
マイルドさとスパイシーさがマッチしたオリジナルカレーです!
バターチキンカレーのポイントは、特製のスパイス!
クミンやターメリック、ブラックペッパー、カルダモン
など数種類のスパイスを配合し、
一度火にかけて香りを出し、ブレンダーで細かくしています。
この特製スパイスでYARD オリジナルの
バターチキンカレーが出来ています^^
そして・・
一番人気メニューと言っていいほど、
ご注文が多いこの二種類のカレーを使ったダブルカレー。
人気のカレー二種類がワンプレートで
楽しめるダブルカレー。
どっちも食べたい!選べない!という方にオススメです^^
どのカレーもボリュームたっぷりなので
男性のお客様でもご満足頂けると思いますが、
ご飯の大盛もお受けしていますので、
スタッフまでお声かけ下さいね^^
暑くなってくるとなぜだが食べたくなるカレー。
江津湖の景色を眺めながら
是非YARDのカレーをお楽しみください。