2018-02-16 - nid

nid人気メニュー

こんにちは!
cafe nidの平川です。

寒さが少しだけ和らいできましたね。
春がちょっとずつ近づいてきている感じがします。
温かくなるのが待ち遠しいです!

さて、本日は最近人気のメニューをご紹介!


『ポークアボカドライス』
1,650yen(+tax)

nidで1,2位を争うボリュームの
ポークアボカドライス。

厚切りの豚肩ロースをこんがりと焼き
特製バルサミコソースで仕上げ、あつあつのごはんにのせました。
甘酸っぱいソースが豚肉と良く合いますよ!
滑らかなアボカドとの相性も◎
バルサミコソースの香りが食欲をそそります!


女性のお客様だけでなく
男性のお客様のリピート率の高いメニューです!

まだ食べたことがない!という方は
是非一度お召し上がりくださいね!


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2018-02-13 - nid

nid バレンタインおすすめギフトvol.3

こんにちは!
cafe nidの平川です!

3連休中は沢山のお客様に
ご来店頂きました。
ありがとうございました!

バレンタインギフトをご購入頂いた
お客様も多くいらっしゃいましたよ~!
いよいよ明日はバレンタインデー。
大切な方・お世話になった方・ご家族・ご友人などへの
プレゼントは、ぜひnidで選んでみて下さいね!

さて今回は私、平川より
バレンタインおすすめギフトのご紹介です!


~いつも頑張ってくれている夫へ~
『people treeデザートバー&マグカップセット』


甘いミルクフィリングをチョコレートで包んだ
贅沢なデザートバー。
ひとくちほおばると幸せな気持ちになれます。


ぽってりとした
温かみのあるマグカップに
美味しいコーヒーを淹れて。
デザートバーをおやつに、
お家でのコーヒータイムを楽しめる
ギフトセットです。

ご夫婦やカップルでお揃いにされるのも
素敵ですね!

『people treeデザートバー&マグカップセット』
デザートバー2個・マグカップ1個
1,480yen(+tax)

是非店頭でご覧くださいね!

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2018-02-06 - nid

nid バレンタインおすすめギフトvol.2

こんにちは!
cafe nidの平川です。

寒い日が続いていますね。
朝から雪がうっすらと積もっているのを見て
震えています…
風邪などひかれぬようお気を付け下さいね!

さて今回で2回目の
バレンタインギフトおすすめシリーズ!

今回は
nid interior深田に選んでもらいました!!


深田が選ぶおすすめギフトはこちら!

~いつもお世話になっている女性の方へ~
『いしはら農園レモングラス&ピープルツリーフェアトレードチョコレート』

熊本・合志で丁寧に栽培されたレモングラス。
収穫して24時間以内にこだわりの製法で加工され
鮮度と香りを保っています。

お湯を注いだ瞬間の
レモングラスの香りに癒されますよ。


美味しいレモングラスティーと
甘いチョコレートで
リラックスタイムがもっと素敵になりそうです。


『いしはら農園レモングラス&ピープルツリーフェアトレードチョコレート』
2,200yen(+tax)


是非店頭でご覧くださいね!

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2018-02-02 - nid

nid おすすめバレンタインギフトvol.1

こんにちは!
cafe nidの平川です!

2月に入りましたね。
寒い日が続いていますが、あっという間に
あたたかくなるんでしょうね~。
春が待ち遠しいです!

しかし!2月の一大イベントを忘れてはいけません!
2月14日はバレンタインデー!
チョコレート好きの平川にとっては
夢のような日でございます。笑

最近では好きな男性へ渡すだけでなく
仲のいい友人やお世話になった方へ
プレゼントを贈る方も多いようですね。

cafe nidでは
バレンタインにピッタリなアイテムを
ご用意しておりますよ~!

今回は店長の假屋が選ぶ
バレンタインギフトのご紹介!


假屋が選んだバレンタインギフトは

【コーヒー好きの父へ贈る】
『カフェオレベース&ハートチョコレート』


nidではおなじみの
カフェオレベース!
牛乳や豆乳で割るだけで
簡単にカフェオレが楽しめます!

バレンタイン限定で
ハートチョコレートとのセットが登場!


美味しいカフェオレに
チョコレートを添えて
お家カフェがさらに楽しめるギフトになっております。

コーヒーがお好きな方へのバレンタインギフトに
おすすめですよ!

カフェオレベース(低糖)&ハートチョコレートセット
1,880yen(+tax)

是非店頭でご覧くださいね!

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2018-02-01 - deybydey

day by day 假屋’s food Recipe

こんにちは

 

カフェ・ショップ企画室の假屋です^^

 

今日から2月!

この前スタッフに「あけましておめでとう」と

言った気がしていたのに

あっという間に2月に入ってしまいました。

今年1年も早く過ぎていきそうな予感です。。笑

 

先月から day byday の内容が少し変わっていると思います。

私は、各店で提供しているメニューを

ご自宅でも作れるように少し簡単にしたメニューをご紹介したいと思います^^

 

今日は1回目、

私も大好きなこちらのメニューのレシピをご紹介

かぼちゃのプリン

 

nidのオープン当初からある人気のデザートメニュー。

滑らかな食感と優しい甘さのかぼちゃのプリンです。

 

【Recipe】

※20cm×20cmのホーローサイズ分

※オーブンを150℃に予熱しておく

 

*材料*

・カボチャのペースト  500g

・きび糖        165g

・たまご         5個

・シナモンパウダー    1g

・牛乳         615g

・生クリーム      165g

 

*作り方*

1. 鍋に牛乳と生クリームを入れ、人肌まで温める

2. ボールにきび糖とシナモンを計り、そこに溶いた卵を少しずつ加え混ぜる

※卵を一気に入れると分離するので少しずつ加える

3. 2にカボチャのペーストを加え、よく混ぜ合わせる

4. 温めた牛乳と生クリームをボールに入れ、よく混ぜ合わせホーローに流し込む

5. お湯をはった鉄板にホーローをのせ、150℃のオーブンで40分湯煎しながら焼く

 

完成!

 

お皿に盛り、お好みでキャラメルソースをかけてお召し上がり下さい!

是非、ご自宅で作ってみて下さいね^^

 

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2018-01-26 - nid

NEW DRINK!

こんにちは!
cafe nid の平川です。

近頃天気はいいですが
本当に寒い!!!!
お布団から出られず
ギリギリまで粘る日々が続いております…笑


寒い冬にぴったりな
あたたかいドリンクメニューが
先日新登場いたしました!


石原農園 レモングラスティー


熊本・合志で丁寧に栽培され
収穫から24時間以内に
こだわりの製法で作られた
レモングラス。
香りがよくクセがない
美味しいハーブティーです。

リラックス効果があるので
ホッと一息つきたいときに
ぜひお召し上がりくださいね。


たっぷりと楽しみたい方にはポットがオススメ。
シェアして飲んでも◎

ポット(2〜3杯分) 600yen(+tax)
             カップ             430yen(+tax)  


茶葉の販売も行っています。

レモングラスティーを飲んで
体の中から温まりましょう!

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2018-01-19 - cafe

dahlia flower lesson 

 

dahlia flower lesson@cafe nid

 

 

季節のリース作り

【ラナンキュラスと早春のお花達のフラワーリース】

 

今だけの春のお花を使って可愛いリースを作ります

 

1/26(金)11:00〜13:00

4,800yen(お食事付)

 

ご予約、お問い合わせはcafe nidまでお電話ください。

098-288-5267

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2018-01-19 - nid

NEW パスタ!

こんにちは!
cafe nidの平川です。

最近は寒さも落ち着いて
日中は暖かいですね!
このまま春になってほしいと思う今日この頃。
来週からまた寒くなるみたいですが…
インフルエンザが流行しているみたいなので
体調管理には気をつけたいと思います!

さて
タイトルにもある通り
本日より新しいパスタが登場いたしますよ!


エビとキノコの自家製トマトソースパスタ   950yen(+tax)     

nid特製のトマトソースに
ぷりっとした大ぶりのエビとキノコを加えました。
仕上げにトッピングしたベビーリーフと
一緒にお召し上がりくださいね。



ベーコンと黒胡椒 カルボナーラパスタ  1,350yen(+tax)

人気のカルボナーラが新登場!
大きめのベーコンにピリッと黒胡椒をきかせた
食べ応えのあるカルボナーラ。
冬の季節に1度は食べておきたいメニューです!


nidの新しいパスタ。
ぜひ一度ご賞味くださいね!

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2018-01-12 - nid

体があたたまるのみもの

こんにちは!cafe nidの平川です。

熊本で雪が降り積もりましたね!
積もったのは2年ぶり、くらいでしょうか?
熊本ではなかなか積もらないので
テンションが上がってしまいました(笑)

しばらくは寒い日が続きそうなので
今日はあたたかいお飲み物の
ご紹介です!



りんごシナモン 530yen(+tax)

nidオリジナルのドリンク
りんごシナモン。
あたためた100%りんごジュースに
ホイップクリームを浮かべてシナモンをふりかけるという
意外にシンプルなつくり方。

ですが
これがとっても美味しいんです!

りんごの甘酸っぱさと
ホイップのクリーミーさに
シナモンの香りが絶妙!


すこしずつとけるホイップを
混ぜながらいただきます。


飲んだことのない方は是非一度
お召し上がりくださいね!


 

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2018-01-09 - nid

おうちで楽しめる

こんにちは!
cafe nidの平川です。

昨日は成人式でしたね。
新成人の皆様おめでとうございます!
お店の方にも綺麗な着物を着た方がちらほら…
10年前を思い出しました(あれから10年経ったことに驚きです)

今週は寒くなるという予報…
年始は比較的暖かかったので
また寒くなるのかと少し憂鬱になりますが
寒い日にぴったりな商品が再入荷しておりますよ!



カフェオレベース【低糖1,450yen(+tax)/キャラメル1,550yen(+tax)】

牛乳や豆乳で割るだけで
簡単に美味しいカフェオレが作れる
カフェオレベース。
寒い日はマグカップにカフェオレベースと牛乳を入れて
レンジでチンするだけ!
本格的なカフェオレをおうちで気軽に作れます。


お砂糖が入っているタイプなので
お子様にも◎

朝食やおやつと一緒に飲んだり
お家や職場でのリラックスタイムに。
手軽で美味しいカフェオレを
楽しんでみてはいかがでしょうか?


プレゼントにもオススメです!

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たったひとつの椅子が私たちの暮らしに豊かさをもたらしてくれることがある…。そんなことを信じながら提案してきた「心地よい暮らし」のためのインテリア。それをさらにもう一歩進め「あたたかい家族が育つ居心地の良い空間」をテーマに私たちは家づくりをはじめました。長年取り組んできた、細かいパーツへのこだわりや素材選び、その素材を活かす仕上げの大切さ光りや風の取り入れかたや暮らしの動線。足し算ではなく引き算から生まれてくるシンプルでぬくもりのあるデザイン。いつしかその想いは、ライフスタイルの提案という形でカフェ・インテリアショップへ引き継がれました。私たちが目指すのは、お客様が快適で居心地の良い空間作り…。ワクワクした楽しい日常の一コマになれれば、そんな嬉しいことはありません。

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