2017-09-23 - com

季節の定食

こんにちは、cds+ cafeの竹村です。

 

 

 

朝晩だいぶ涼しくなり、もうすっかり秋ですね!

真夏の、あのセミの元気な鳴き声も

いつの間にか静かになり、

最近はテラス席で、ランチをゆっくり楽しまれる方も

増えて参りました^^

目の前に広がる江津湖や

自然を身近に感じながら過ごせる特等席!

お茶だけの方も、もちろん大歓迎ですので

お気軽にお立ち寄りくださいね。

 

 

さて、今日は

毎月人気の【季節の定食】のご紹介です!

今月のメインは”海老カツ”をご準備しております。

 

 

 

 

 

 

自家製にんじんドレッシングのサラダ

 

冷奴 ズッキーニの塩昆布和え

茄子の揚げ浸し 胡桃入り梅味噌

 

海老カツ チリソース

 

雑穀ご飯

香の物

お麩ととろろ昆布のお味噌汁

 

ドリンク

季節の豆花

 

すべてセットで1650円(+tax)です。

 

 

生地に海老とはんぺんをたっぷり練り込んだ

ふわふわ・ぷりぷりの食感をお楽しみいただけます。

 

 

今月も、残りわずかとなりました!

まだ食べていない方も

もう食べたという方も

9月の食べ納めに、ぜひいらして下さいね。

(ご予約も可能です!)

 

facebookでシェアする

2017-09-22 - com

cds+ music live

こんばんは、cds+ cafeの竹村です。

 

 

来月、cds+ cafeにて

熊本でご活躍中のアーティストさんによる

一夜限りのライブが開催されます!

 

 

 

 

今回、Kenshiroさんと菅野大地さんによるduolive。

 

 

Kenshirouさんとは、、、

 

熊本を拠点に活動されているシンガーソングライター。

フォーク・アコーステッィク・ジャズやボサノヴァから影響を受け楽曲の制作を続けられています。

各県でのライブ活動を始め、

高校の音楽の授業での講師等、音楽を通じて、

すべての出会いを楽曲で表現されています。

 

RKKラジオ毎週木曜23:00~23:30

「バイブスマイル」パーソナリティ OnAir中

ホテル日航熊本TVCM 「あなたを笑顔にしたい」

レイウエディング熊本TVCM「father」

リビング熊本TVCM

 

 

 

菅野 大地さんとは、、、

 

熊本出身のキーボーディスト。

3歳よりピアノ、5歳よりエレクトーンを始める。

九州を拠点に活動されており、近年は舞踊・三味線をはじめ、

他ジャンルとのコラボレーションも行っていらっしゃいます。

 

2017年4月、オリジナルアルバム

「landscape」 リリース

 

 

 

熊本出身のお二人による、一夜限りのduolive。

限定25名様で、ゆっくりとお楽しみいただけます♩

昼とはまた違った江津湖の雰囲気を楽しみながら、

特別な時間を過ごしませんか?

お友達とのご参加はもちろん、お一人でのご参加も大歓迎です!

お気軽にお電話下さいね。

 

 

Open/19:00 Start/20:00 【限定25名】

Ticket¥2、500(1drink付) 当日¥3,000

お食事/ディナーボックス¥1,000(要予約)

Place : cds+ cafe

 

 

ご予約

cds+ cafe/TEL  096-285-6591

お問い合わせ

kenshiro/kenshiduo+liveinfo@gmail.com

 

 

 

※尚、当日通常営業は17:30まで。

ディナータイムはライブの為貸し切りとさせていただきます。

予めご了承くださいませ。

facebookでシェアする

2017-09-17 - staff-com

CURRY RALLY 2017 cds+カレー竹村編

こんにちは、竹村です。

 

 

ご好評頂いているカリーラリーも、いよいよ終盤!

あっという間に第3弾に突入です。

今日は、cds+ cafeのカレーについてご紹介いたします。

 

 

第3弾はこちら!

鶏肉と潰し大豆の疲労回復カレー

 

 

9月後半に入り、朝晩だいぶ涼しくなってきましたが

日中はまだまだ油断できません。

汗をかくことにより体の塩分が失われがちの状態は、

実は消化を促す胃酸の分泌が減るのです。

 

 

 

そこに追い打ちをかけるように、

冷たいものを食べたり飲んだりすると、

胃もたれなどの症状に。。。

疲れやすく、体力の落ちやすい

そんな夏の終わりにぴったりの薬膳カレーです!

 

 

 

 

 

具材には、胃や腸の働きを整えてくれる働きや

消化促進をもたらすといわれている豆類から、大豆を使用。

 

 

 

また、栄養が豊富に含まれている鶏肉も使用しています。

鶏肉には、健康的な体を維持していくうえで欠かせないたんぱく質や

肝臓の機能を高めたり毒素を排出する作用のある必須アミノ酸成分が

特に多く含まれています。

他にも、血中コレステロールを抑えてくれたり

特に女性に多い悩みである肌荒れ・乾燥肌を予防してくれたり、

目の疲れや視界がかすんだりする眼精疲労を軽減しれくれたり。

 

 

書き出しているだけでも、

え!こんなにあったんだ!!と

正直わたしも、驚いていますが(笑)

ただ美味しいだけではなく、体にもいいこと尽くしの

栄養満点!薬膳カレーなんです^^

 

 

こちらの薬膳カレーは、9/28までです。

第1弾から、スタンプをためられている方も

カリーラリーは9/28までですので、お忘れなく!

3店舗まわって、是非プレゼントをゲットしてくださいね!!

 

 

 

次回は、北神からの紹介です。

お楽しみに~♩

 

 

 

facebookでシェアする

2017-09-01 - staff-com

no title

こんにちは、cds+ cafeの竹村です。

 

 

 

只今、cds+ cafeでは

一緒に働くスタッフを募集しています!

 

 

 

 

 

 

年齢や経験は問いません。

カフェやお料理が好きな方、

人と話したり、接客のお仕事が好きな方。

素敵な空間で、一緒に働いてみませんか?

 

 

 

9:00~22:00の間でシフト制。

1日5時間からOK !

美味しいまかない付です◎

土日勤務できる方、大歓迎!

 

 

 

 

 

 

 

 

現在、お子様をお持ちの主婦の方やフリーターさん、

学生さんも活躍中です!

WワークもOK。

 

 

 

お子様をお迎えの時間まで、、、

昼間は別のお仕事だから、夜だけ、、、

などなど。

空いた時間を有効活用しませんか?

ご応募お待ちしております!

 

 

まずはお気軽にお電話下さいね。

cds+ cafe    

096-285-6591

(担当:竹村)

 

facebookでシェアする

2017-08-27 - deybydey

CULLY RALLY 2017 cds+カレー竹村編

 

 

 

こんにちは、cds+  cafeの竹村です。

 
 
 
【CULLY RALLY 2017】
ついに、第2弾に突入致しました!
初日からご注文も多く、
お褒めの言葉も頂き、大変ご好評頂いているようです。
ありがとうございます!
 
 
 
 
nid  BLANC  cds+ の3店舗で
それぞれのカフェらしい。この夏だけの限定カレー。
第一弾とまた違ったオリジナルカレーを、ぜひお楽しみください!
 
 
 
 
 
さて、今日は
cds+  cafeの限定カレーのご紹介です。
 
 
 
 
cds+ cafeでは、この夏
薬膳カレーをご準備しております!
第二弾は
【豚肉とほうれん草の食欲増進スパイスカレー】
 
 
 
 
 
 
 
 
冷たいドリンクの飲み過ぎなどによる胃腸機能の低下や
暑さによる自律神経の乱れが原因で
食欲不振になりやすいこの時期。
 
 
 
これらの改善を手助けしてくれるのが、
実は【スパイス】なんです。
その中でも、特に食欲増進効果の高い
クローブ・クミン・レッドペッパー(唐辛子)を、
今回のカレーで使用しました。
 
 
 
カレーを作る段階で、はじめに
油でクローブやレッドペッパーをじっくり炒めることで
香りを引き立たせています。
 
 
 
具材はごろっと食べ応えのある豚肉入り。
ルーと一緒にじっくり煮込むことで、豚肉の旨味もたっぷり!
豚肉には、ビタミンB1が多く含まれており
心身の細胞を活発にし、集中力を高め、
イライラを鎮めるのに効果もあるんです^^
 
 
 
また、今回のカレー
いつもと違うのが、2種のカレーを楽しめるという点。
ほうれん草入りのカレーは、
生クリームを入れる事で、マイルドな味わいに。
加齢のが苦手な方は、
カレー2種を混ぜて食べるのがおすすめです!
 
 
 
実は、ほうれん草には
美肌効果やダイエット効果など
女性に嬉しい効果も^^
 
 
 
美味しいだけではなく
からだにいい事だらけの、薬膳カレー。
カレーを食べて、暑い夏を乗り切りましょう!
 
 
 
第二弾は、
8/26〜9/15までとなっております。
ぜひこの機会にご賞味下さいね^^
 
 
次は北神からの紹介です。
お楽しみにー!

facebookでシェアする

2017-08-25 - staff-com

スタッフ募集

 

 

こんにちは、cds+ cafeの竹村です。

 

 

 

只今、cds+ cafeでは

一緒に働くスタッフを募集しています!

 

 

 

 

 

 

年齢や経験は問いません。

カフェやお料理が好きな方、

人と話したり、接客のお仕事が好きな方。

素敵な空間で、一緒に働いてみませんか?

 

 

 

9:00~22:00の間でシフト制。

1日5時間からOK !

美味しいまかない付です◎

土日勤務できる方、大歓迎!

 

 

 

 

 

 

 

 

現在、お子様をお持ちの主婦の方やフリーターさん、

学生さんも活躍中です!

WワークもOK。

 

 

 

お子様をお迎えの時間まで、、、

昼間は別のお仕事だから、夜だけ、、、

などなど。

空いた時間を有効活用しませんか?

ご応募お待ちしております!

 

 

まずはお気軽にお電話下さいね。

cds+ cafe    

096-285-6591

(担当:竹村)

 

facebookでシェアする

2017-08-23 - com

8月もあと少し!

こんにちは、cds+ cafeの竹村です。

 

 

もう8月も終盤!

毎月毎月、本当にあっという間だな~と感じております。。

 

 

1ヶ月が終わる、、、

ということは、、、

そう。

人気の季節の定食も終わるということです!!!

 

 

8月 季節の定食

 

鶏南蛮 -柴漬と高菜入りタルタルソース-

 

皆さま、もうご賞味いただけましたでしょうか??

 

 

 

小さなお子様から大人まで人気の鶏南蛮。

さっぱりとした甘酢と、タルタルソースの間違いない組み合わせ!

柴漬と高菜入りの自家製タルタルソース、

ご飯が進むこと間違いなしです!

 

 

また、おすすめしたいのは

生姜とトマトのお味噌汁。

え!?トマト!!?

と驚かれる方も多いのですが、

夏らしくさっぱり、さわやかで意外な美味しさです!

 

 

 

こちらの定食は8/31(木)まで!

次回の定食は

ぷりぷり&ふわふわを楽しめる【海老カツ】です。

またご紹介いたしますので、お楽しみに^^

 

 

 

また、絶賛開催中の【カリーラリー】

もう3店舗回って、プレゼントをゲットした方もいるようです♩

第1弾は8/25まで!

 

 

 

cds+ cafeでは

”夏野菜の暑さ対策キーマ”をご準備しております。

 

 

 

お楽しみいただけるのも、あと3日!!

こちらもお忘れなく~~~!

 

 

facebookでシェアする

2017-08-19 - staff-com

カフェスタッフ募集

 

 

こんにちは。

スタッフ募集のお知らせです。

 

 

 

 

cds+ cafeでは、一緒働くスタッフを募集しております。

年齢や経験は問いません。

 

カフェが好き。

おしゃれな空間で働いてみたい。

人と関わるお仕事がしたい。

お料理が好き。

 

 

 

 

 

少しでも興味がある方は、是非ご連絡ください!

 

 

勤務時間は

9:00~22:00でシフト制。

週1回からOK!一日5時間からOK!(勤務時間は要相談)

他のバイトとかけもちもOKですよ♪

 

まかない付き。

 

お子様のいる主婦の方

がっつり働きたいフリーターさん

学生さんも活躍中です!

 

気持ちの良い空間で

私たちと一緒に楽しく働いてみませんか?

 

 

まずはお気軽にお問い合わせ下さいね!

 

 

cds+ cafe

熊本市東区神水本町27-21

096-285-6591(担当:竹村)

facebookでシェアする

2017-08-06 - deybydey

CURRY RALLY 2017 cds+カレー竹村編

こんにちは、cds+  cafeの竹村です。

 
 
 
いよいよスタートしました、【カリーラリー】
さっそくご好評頂いておりますよー!
 
 
 
nid  BLANC  cds+ の3店舗で
それぞれのカフェらしい、この夏だけの限定カレー。
 
 
 
今日はcds+  cafeの
限定カレーのご紹介です!
 
cds+ cafeでは、この夏
薬膳カレーをご準備しております。
 
 
 
 
 
まずは、薬膳カレーについて
ちょっと小話。。。
 
 
 
この時期、特に食べたくなるカレー。
カレーには多種多様なスパイスが含まれていますが、
このスパイスこそが、まさに元気の源なんです。
 
 
本場として知られるインドでは、
5000年も前からスパイスが研究されており、
体調に合わせてスパイスの配合を変えるなど、
東洋医学でいうところの「医食同源」の料理としてカレーが食されているそうです!
 
 
 
食欲が無くなったり、
胃腸が弱ったりと、
体調を崩しがちな暑い季節には
うってつけのお料理なのです♩
 
 
 
 
 
 
そんな薬膳カレーを、
cds+ らしくアレンジした、3種類のカレー!
 
 
まず、第一弾は
【夏野菜の暑さ対策キーマ】
 
 
 
 
 
汗をかくことで、失われがちなビタミンやミネラルを
多く含む夏野菜をたっぷり使用しました!
 
 
 
ズッキーニ、カボチャ、ごぼう、トマト、の夏野菜に加え
きのこ、厚揚げも!
 
 
 
キーマカレーには胡麻を使用。
ぷちぷちとした食感もお楽しみ下さい。
また、スパイスにナツメグを使用することで辛みが和らぎ
フルーティーなカレーに仕上げました。
 
 
 
 
 
実は、辛いのが苦手なわたし、、、。
 
カレー屋さんへいくといつも、
まず始めに
”ココナッツミルクカレー”とか”マイルド”
というワードを探します。笑
 
 
 
今回のカレーは、
本当に”美味辛い”というのがピッタリ!
 
野菜と一緒に食べることで、辛さも和らぎ
逆に、もう一口。と
ついつい手が伸びでしまうような。
お醤油も入っているのでコクが増し
なんだか癖になる味わいです!
 
辛いのが苦手な方にもオススメのカレーです♩
 
 
 
 
8/5〜8/25までの、期間限定ですので
ぜひこの機会にご賞味下さいね^^
 
 
 
次回は 松田 からのご紹介です!
お楽しみに♩

facebookでシェアする

2017-07-19 - com

夏といえば

こんにちは、cds+ cafeの竹村です。

 

 

蒸し暑い日が続きますね、

cds+の外ではセミの鳴く声が日に日に増し、、、

なんだか暑さも倍増しているように感じます。

梅雨も明け、いよいよ夏本番!

川に海に祭りに花火に、、、外へのお出かけがより楽しくなる季節ですね!

何だか、ブログを描いているだけでわくわくしてきました♩

 

 

 

さて、暑い夏といえば、、、

なんだか食べたくなりますよね。

汗をかきながら、、、

水をお供に、、、

 

 

そう、カレー!

(無理やりすぎますか?笑)

 

 

 

cds+ cafeでは

2種類のカレーをご準備しております。

 

 

 

根菜のキーマカレー 950yen(+tax)

根菜がごろごろ入った、ひき肉のカレー。

野菜の甘さとカレー粉のスパイシーな辛さがマッチした一品です。

 

 

胡麻ココナッツミルクカレー 1050yen(+tax)

 

香り高い白胡麻入りの、マイルドなココナッツカレー。

数日かけて漬け込んだ塩豚が入っています。

甘口で、お子様にも◎

 

 

ダブルカレー 1100yen(+tax)

特製のカレーをダブルでお楽しみいただけます。

迷ったら、まずはこれ!と、注文される方も多いですよ^^

 

 

 

 

 

どのカレーにも、+200yenで

車麩のフライ2つをトッピングすることが出来ます!

出汁をたっぷり含ませ、カラっと揚げたジューシーな車麩。

え、お麩!?と驚かれる方も多いですが、

ボリュームもあり、男性の方に特に人気ですよ。

 

 

どちらのカレーも、

Lokahiさんのガラムマサラを使用。

 

14種類のスパイスが調合されている、オリジナルのガラムマサラ。

カレーだけではなく、炒めものやピラフなど

幅広く使える万能スパイスです。

カフェカウンターにて販売もしておりますので

気になる方は、是非こちらもご覧下さいね!

 

 

 

 cds+のカレーを食べて、

暑い夏を乗り切りましょう!

 

facebookでシェアする

たったひとつの椅子が私たちの暮らしに豊かさをもたらしてくれることがある…。そんなことを信じながら提案してきた「心地よい暮らし」のためのインテリア。それをさらにもう一歩進め「あたたかい家族が育つ居心地の良い空間」をテーマに私たちは家づくりをはじめました。長年取り組んできた、細かいパーツへのこだわりや素材選び、その素材を活かす仕上げの大切さ光りや風の取り入れかたや暮らしの動線。足し算ではなく引き算から生まれてくるシンプルでぬくもりのあるデザイン。いつしかその想いは、ライフスタイルの提案という形でカフェ・インテリアショップへ引き継がれました。私たちが目指すのは、お客様が快適で居心地の良い空間作り…。ワクワクした楽しい日常の一コマになれれば、そんな嬉しいことはありません。

page top