2018-02-16 - com

おかわり豆花WEEK

こんばんは、cds+ cafeの竹村です。

 

 

 

もう2月も後半に入りましたね!

1月・2月・3月は、行く・逃げる・去る

とも言いますが、、、

本当にあっという間に過ぎていくように感じます。

 

個人的に、今年は何か

新しい事に挑戦してみよう!と決めたのにもかかわらず、

もう2月後半。。。

そろそろ重いお尻をあげなくては。笑

 

 

 

 

さてさて、

今月も【おかわり豆花WEEK】開催致しますよー!!

 

 

2018.2.26(月)-3/2(金)

15:00-18:00(受付17:00まで)

※2.28(水)は定休日の為、お休みです。

 

 

 

 

 

 

 

cds+ cafeで人気の豆花(トウファ)。

豆花とは、、、

台湾発の豆乳を使用した、絹ごし豆腐のような食感のデザート。

豆花自体には味は付いておらず、

シロップやトッピングの具材で

豆乳本来のうま味をお楽しみいただくデザートです。

 

 

つるんとしていて食べやすく、

豆乳だから、たくさん食べても罪悪感を感じない、、、

甘いものが大好きな私に、まさにぴったりのデザート。(笑)

女性の方に特に人気ですが

小さいお子様から、ご年配の方まで

皆様お楽しみ頂けるデザートです!

 

 

 

通常メニューで2種類の豆花をご用意しておりますが

イベント期間中は、なんと6種類の豆花をご準備いたします!

 

 

 ↓ ↓ line  up ↓ ↓

 

ジャスミン&タピオカ

レモン&練乳

黒蜜&餡子

マンゴー&ココナッツミルク

さつま芋&タピオカ

栗&きな粉

 

 

 

人気の豆花から、復活豆花まで。

お好きな豆花を、お好きなだけお楽しみください!

 

 

また、箸休めに

中華粥とお漬物もご用意いたします。

優しい味わいで、何杯でもおかわり出来てしまう。。。

実は、豆花に負けないくらい人気なんですよ^^

 

 

 

 

 

時間は、1時間ですが

お席の時間指定はございませんので

食後もゆっくりお過ごしください。

 

 

料金は

1ドリンク付き 1,250円(+tax)

 

15:00のみ、ご予約可能です。

まだまだご予約受付中ですので

お気軽にお電話下さいね。

 

096-285-6591

 

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2018-02-05 - com

和のデザート

こんばんは、cds+ cafeの竹村です。

 

 

 

週末は、雪もちらほら、、、

一段と冷え込む休日となりましたね。

おかげさまで、たくさんのお客様にご来店頂き

寒さを忘れるくらい忙しく、でも何だか一段と楽しく営業させて頂きました!

 

 

 

ご来店された際に、

「あー!こんにちはー!!」と

2度目、3度目のご来店のお客様を多くお迎えしたように思います。

もう時期、2年を迎えるcds+。

たくさん足を運んで下さるお客様が増えたなあと、、、改めて実感。

なんだか気持がほっこり温かくなった週末でした^^

 

 

 

 

そんな今週に大人気だった

”和のデザート”を

今日はご紹介したいと思います!

 

 

 

まずはこちら!

 

 

【抹茶と胡桃の豆花】

 

 

 

 

850yen(+tax)

 

 

こちらは2/27まで限定の季節の豆花。

ツルンとヘルシーな豆花に、白玉と餡子をトッピング。

抹茶のソースをかけて頂く、ほろ苦い大人な味わいの豆花です。

胡桃の香ばしい香りと食感がアクセントに。

また、ミツル醤油さんの甘酒もセットで

ワンプレートで十分楽しめるデザートです。

 

 

 

次に、こちら!

 

【抹茶のパフェとたい焼きのセット】

 

 

 

 

800yen(+tax)

 

 

 

 

中には、ヘルシーな豆花入り、

抹茶のアイスをたっぷり詰め込んだパフェ。

こちらは小さなお子様にも大人気、

可愛いたい焼き付が嬉しいですね^^

紅茶やレモングラスとセットで頼まれる方が多かったですよ。

 

 

 

寒い。けど、食べたくなる。

、、、いや

寒い。からこそ、食べたくなるような、、、??

 

 

 

温かい店内でゆっくり過ごすお共に。

まだ食べた事のない方も、

是非一度ご賞味くださいね^^

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2018-02-02 - com

季節の定食

こんにちは、cds+ cafeの竹村です。

 

 

 

あっという間に2月を迎えました。

暖かい日があったり、かと思えば一気に冷え込んだりと、、、

先月は気温の変化がとても激しかったように思います。

今日はたまに差す暖かい日差しが心地よく、早くも春気分(笑)

目の前の大きな桜の木が満開になるのをを想像して

わくわくしております^^

 

 

 

さてさて、本日は新しくなった

【季節の定食】ご紹介したいと思います。

 今月のメインは”里芋コロッケ”

 

 

 

 

 

 

 自家製にんじんドレッシングのサラダ

 

冷奴 ―梅なめ茸―

出汁巻き玉子

 

里芋コロッケ―海老ときのこのあんかけ―

 

雑穀ご飯

香の物

かす汁

 

ドリンク

季節の豆花

 

すべてセットで1650円(+tax)です。

 

 

 

o

お出汁を染み込ませた旬の里芋と

ほくほくのサツマイモをコロッケにしました。

海老ときのこ入りのあんかけと一緒にお召し上がり頂きます。

一味違った、衣の食感もお楽しみください。

 

 

 

 

こちらは2/27(火)まで!

ご予約もできますので、お気軽にお電話くださいね。

tel.096-285-6591

 

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2018-01-15 - com

今月末はcds+ MARCHE

こんばんは、cds+ cafeの竹村です。

 

 

1/27(土)28(日)はcds+ MARCHEが開催されます。

もう2週間を切りました、、、、あっという間です!

 

 

今回も、

衣×食×住

マルシェとくらしづくりにふれる2日間。

 

 

をテーマに、それぞれにまつわる素敵なショップが大集合!

さらに、コムハウスでお家・店づくりをお手伝いさせて頂いたOB様によるワークショップも。

見て・食べて・触れて

建物全体を回って楽しめる2日間。

ぜひご家族やお友達と、

お出かけついでにお立ち寄りくださいね。

 

 

さて、そんなイベントでは

cds+ cafeからも、冬にぴったりなあれこれを販売いたします!

 

 

 

 

まず今日は

冷えた体をじんわり温めてくれる、ホットドリンクのご紹介です。

 

 

 

【ホット金柑ドリンク】

 

 

 

 

 

”わが家”さんの、1つ1つこだわり作られた無農薬ジャムの中から

今回は、金柑をチョイス。

今の時期にぴったりな風邪予防や咳止めとしても古くから重宝されており、

ビタミンCやカルシウムを多く含む金柑には

美肌効果など女性に嬉しい効果も^^

無農薬ならではの金柑本来の旨味と、

生のままだとやや抵抗のある皮も

柔らかく煮込むことで食べやすく

甘めで、お子様にもおすすめです。

一緒にジャムの販売も致しますので、是非お家でもお楽しみください!

 

 

 

 

【レモングラスティー】

 

 

 

 

 

いしはら農園さんの、レモングラスティー。

農薬や除草剤不使用で安心安全のハーブティーです。

なんといっても、他の紅茶にはない淹れた瞬間の香りの広がり方!

早朝に収穫し、選別から各工程を経て

乾燥し真空パック保存するまでを24時間以内に行うというこだわり。

新鮮さを損なわないようにという、作り手の想いが詰まった紅茶です。

知らない方も、是非この機会に一度飲んでみてくださいね。

 

 

 

次回は、デザートや

七穀ベーカリーの日についてのご紹介です!

お楽しみに~!

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2018-01-12 - com

CAKE

こんばんは、cds+ cafeの竹村です。

 

 

昨日は、朝から雪がすごかったですね!

 

久しぶりにあんなに降るのを見たような、、、

どんどん降る雪で、あっという間に辺り一面真っ白な銀世界!

江津湖に広がる霧が、また何とも言えぬ綺麗さで、、、

思わず見入ってしまいました。

 

 

 

今日も雪の予報でしたが

昨日に比べると、少し寒さも和らぎましたね^^

カフェでも穏やかな時間が流れております。

 

しかし、週末も冷え込むとのこと、、、油断禁物ですね!汗

風邪などお気を付け下さいね。

 

 

さて、今日は

最近じわじわと人気沸騰中の

ケーキについてのご紹介です!

cds+ cafeでは、2種類のケーキをご用意しております。

 

 

自家製のベイクドチーズケーキ 450yen(+tax)

 

 

 

しっとり焼き上げた、シンプルなチーズケーキです。

こちらにホイップクリームと

わが家さんの無農薬ジャムをトッピング。

果物本来のおいしさを味わえる

甘酸っぱいジャムとの相性抜群です!

 

 

 

 

シフォンケーキ 600yen(+tax)

 

 

 

しっとり・もっちり・ふんわり

3拍子揃ったシフォンケーキ。

有機栽培のもち大麦使用することで、ヘルシーなシフォンケーキに。

1度食べると、リピーターになる方続出です^^

こちらはプレーンとほうじ茶、2種をご用意しております。

 

 

 

食後のデザートはもちろん、

お好きなドリンクとセットで

午後の時間をゆっくりお楽しみくださいね。

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2018-01-11 - com

おかわり豆花WEEK

こんにちは、cds+ cafeの竹村です。

 

 

 

昨年ご好評頂きました【おかわり豆花WEEK】

今年も開催致します!

 

 

【おかわり豆花WEEK】

 

 

2018.1.29(月)-2.2(金)

15:00-18:00(受付17:00まで)

※1.31(水)は定休日の為、お休みです。

 

 

 

2018年第一回目のおかわり豆花WEEK!

cds+ cafeで人気の豆花(トウファ)。

台湾発の豆乳を使用した、絹ごし豆腐のような食感のデザート。

豆花自体には味は付いておらず、

シロップやトッピングの具材で

豆乳本来のうま味をお楽しみいただくデザートです。

 

 

通常メニューで2種類の豆花をご用意しておりますが

イベント期間中は、なんと6種類の豆花をご準備いたします!

 

 

 

 ↓ ↓ line  up ↓ ↓

 

 

 

 

ジャスミン&タピオカ

ジャスミンがほんのり香る、甘さ控えめの大人な豆花

 

黒蜜&餡子

THE・和の豆花、人気NO.1!

 

マンゴー&ココナッツミルク

マンゴーの果肉入り、フルーティーでさっぱりとした豆花

 

さつま芋&タピオカ

ほっくり甘いさつま芋と、もちもちのタピオカ

 

栗&きな粉

栗と優しい甘さのきび糖シロップ、胡麻きな粉との相性◎

 

レモン&練乳

さわやかなレモンの香りは、ちょっと気分を変えたいときにおススメ

 

 

 

人気の豆花から、復活豆花まで

全6種類の豆花。

お好きな豆花を、お好きなだけお楽しみください!

 

 

また、箸休めに

中華粥とお漬物もご用意いたします。

優しい味わいで、何杯でもおかわり出来てしまう。。。

実は、豆花に負けないくらい人気なんですよ^^

 

 

 

 

 

時間は、1時間ですが

お席の時間指定はございませんので

食後もゆっくりお過ごしください。

 

 

料金は

1ドリンク付き 1,250円(+tax)

 

15:00のみ、ご予約可能です。

お友達やご家族とはもちろん、

1名様でのご利用も多いですよ^^

お気軽にお電話下さいね。

cds+ cafe

096-285-6591

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2018-01-05 - com

季節の豆花

こんばんは、cds+ cafeの竹村です。

 

 

新年晴れ間が続きましたが、今日は雪の予報なんだとか。

朝からのしとしとと降る雨も上がりましたが、

何だか一段と寒くなったようにも感じます。

これからますます寒くなる時期ですので、

体調にはお気を付け下さいね。

 

 

 

さて、昨日の【季節の定食】に引き続き

今日は1月よりリニューアルした【季節の豆花】のご紹介です。

 

 

 

まずはじめに、

豆花(トウファ)とは・・・

 

 

 

台湾発祥の、豆乳を使用したプリンのようなデザート。

cds+オープン当初からご用意しているデザートで、

ご存知の方も多いかもしれません^^

つるんとした絹ごし豆腐のような食感が特徴で、

豆乳を使用することにより、ヘルシーかつ美容効果もあるので

女性の方を中心にご好評いただいているデザートです。

 

 

 

豆花自体に味はないのですが、

シロップやトッピングの具材で

豆乳本来の旨味をお楽しみいただきます。

 

 

1月からご用意している【季節の豆花】は

 

抹茶と胡桃の豆花

 

 

 

850yen(+tax)

 

 

 

豆花に、餡子ともちもちの白玉をトッピング。

温かい抹茶のソースをかけて頂きます。

胡桃の香ばしい香りと食感がアクセントに◎

 

 

 

そして、こちらの豆花限定で

糸島・ミツル醤油醸造元さんの甘酒つきです!

 

 

 

 

 

材料は、糸島産のお米を使用した米麹と水だけ。

余分なものを一切使わず作られたあまざけは、

すっきりと清涼感のある上品な甘みが特徴。

また、麹をすりつぶすことにより米粒が残らず

お子様も飲みやすい甘酒です!

ちなみに・・・こちらの甘酒は販売も行っておりますよ^^

 

 

 

今回の【季節の豆花】は2/27(火)までです。

ほろ苦い抹茶ソースで、甘さ控えめの和の豆花。

この機会に、是非ご賞味くださいね!

 

 

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2018-01-05 - staff-com

cds+MARCHE×LIFE STYLE展

 

 

2018.1.27(sat)1.28(sun)

11:00 - 17:00

 

cds+MARCHE×LIFE STYLE展

 

 

衣・食・住。

cds+の建物をぐるっと回って

暮らしのあれこれを楽しみましょう!

 

 

 

【01】こだわりの食

 

sandwich&bar tatomiya/お野菜たっぷりサンドイッチ&デザートサンド・スープetc...

うさぎ農園/季節の野菜・ドレッシングなどの加工品

友作農園/オーガニックフード

808 COFFEE STOP/ドリップコーヒー・コーヒー豆・ドリップバック

【27日限定】修行咖哩/地産地消をベースに日々修行カレー

【28日限定】ヨダレカレー/出店限定カレー

Kei's - factory/焼き菓子

cds+ cafe/チョコレートぜんざい・サイコロ食パン・金柑ドリンク・甘酒

 

【02】暮らしを楽しむ

 

nill/木のアクセサリー・金属paperweight

RIN WORK/糸とビーズのアクセサリー・紙もの

Attic./洋服と小物の販売

Sleeping Life MURATA/睡眠環境診断士のねむり相談室

キタカゼパンチ/木彫り人形・その他オリジナルグッズ

BIG DOOR/ワークショップ

Linen/ハンドメイド布小物

Ayame Organic/体質別アロマオイルとハーブの調合

縁側アトリエ Kuchie/パステルアートワークショップ

cds+store/アパレルSALE・わた入れはんてん

建材outletコーナー/建材販売

 

うづくりスタンプ/年輪模様のスタンプを押してオリジナルグッズを作ろう!(500円)

子供工務店/パネルを組み立て、オリジナルハウス作り!(300円)

木のオブジェづくり/自由な発想で作るエコウッドオブジェ!(700円)

 

【03】家づくりを学ぶ

 

インテリアコーディネート体験/コーディネーターと素材を選び、

実際のお打合せで行うコーディネート体験ができます!

暮らしの写真館/OB様の暮らしの1コマ。素敵な暮らしの写真展示。

お家ができるまでのmovie上映/お家づくりのスタートから完成まで!

セミナー/学んで安心!楽しい暮らしのための勉強会!

11時・14時開催(無料/各5組)ご予約:096-285-6667

 

 

 

2日間、

みなさまのご来店お待ちしております。

 

 

※尚、駐車場には限りがございますので

可能な限り乗り合わせでお越し頂くよう

お願い申し上げます。

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2018-01-04 - com

季節の定食

こんにちは、cds+ cafeの竹村です。

 

 

あけまして、おめでとうございます。

 本年も、どうぞよろしくお願い致します。

 

 

本日より、全店通常営業スタートです!

新年、第一弾の【季節の定食】

今月のメインは”鱈と海老の包み焼き”をご用意しております。

 

 

 

 

 

 自家製にんじんドレッシングのサラダ

 

冷奴 ―梅なめ茸―

南瓜のそぼろあんかけ

 

鱈と海老の包み焼き

 

黒米ご飯

香の物

おろしおろし汁(生姜とお餅)

 

ドリンク

季節の豆花

 

すべてセットで1650円(+tax)です。

 

 

魚と野菜の旨味を

そのまま閉じ込めた一品です。

ふわふわの鱈を

香り豊かな胡麻味噌ソースと一緒にお楽しみ下さい。

 

 

こちらは1/30(火)まで!

ご予約もできますので、お気軽にお電話くださいね。

tel.096-285-6591

 

 

 

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2017-12-30 - staff-com

今年も1年ありがとうございました

 

こんにちは、cds+ cafeの竹村です。

 

 

 

今年も、いよいよあと2日となりました。

みなさま、どんな1年だったでしょうか?

 

 

 

私にとっての2017年、

あっという間に過ぎた1年でした。

 

 

 

 

今年で2周年を迎えたcds+。

本当に沢山のお客様にご来店頂きました。

 

「ずっと来たかったんです!」

「とても素敵な空間ですね!」

「お料理美味しかったです!」

「また来ますね~!」

などなど…

 

皆さまのから沢山の嬉しいお言葉を頂き、

本当にありがたく、感謝の1年でした。

 

 

 

 

特にご好評いただいた、”季節の定食”

毎月楽しみにご来店くださるお客様も多く、

実は…逆に私も、

毎月お会いできることを、楽しみにさせて頂いていました^^

 

 

 

 

 

 

 

 

沢山のお客様の笑顔に支えられて過ごせた1年。

来年も、皆様にお会いできることを。

そして、更により多くの方に

cds+ cafeで楽しい時間をお過ごしいただけるよう。

スタッフ一同、頑張ってまいります!

2018年も、どうぞよろしくお願い致します。

 

 

 

 

 

nid / BLANC / cds+

【年末・年始の営業のお知らせ】

 

1230()まで全店通常営業

 

1231()

nid /BLANC 11:00-16:00(カフェO.S.15:00)

cds+ オードブルの受け渡しのみ※事前予約承り中。

 

11()全店休み

12()全店休み

13()全店休み

 

14()

nid /cds+ カフェ・ショップともに通常営業

BLANC インテリアショップ通常営業

カフェのみ短縮営業11:00-22:00(21:00 L.O.)

 

15()~全店通常営業

 

*福袋販売のお知らせ

 

145日の2日間は、

全店で福袋をご用意しております。

5000円・8000円・10,000円)

nid /BLANC / cds+ 各店それぞれの店長がアイテムをセレクトした

3種類。個数限定なので、お早めにお出かけください。

 

 

cds+は、本日が営業最終日となります。

本日も皆様のご来店、

スタッフ一同、心よりお待ちしております!

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たったひとつの椅子が私たちの暮らしに豊かさをもたらしてくれることがある…。そんなことを信じながら提案してきた「心地よい暮らし」のためのインテリア。それをさらにもう一歩進め「あたたかい家族が育つ居心地の良い空間」をテーマに私たちは家づくりをはじめました。長年取り組んできた、細かいパーツへのこだわりや素材選び、その素材を活かす仕上げの大切さ光りや風の取り入れかたや暮らしの動線。足し算ではなく引き算から生まれてくるシンプルでぬくもりのあるデザイン。いつしかその想いは、ライフスタイルの提案という形でカフェ・インテリアショップへ引き継がれました。私たちが目指すのは、お客様が快適で居心地の良い空間作り…。ワクワクした楽しい日常の一コマになれれば、そんな嬉しいことはありません。

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