2017-06-14 - com

季節の豆花

 

 

 

こんにちは、cds+ cafeの竹村です。

 

 

熊本も梅雨入りしましたが、

あれ?いいお天気が連日続きますね^^

これから暑さが増していきますが、

美味しいものを食べて乗り切りましょう♩

 

 

さて、今日はこの時期にピッタリの

爽やかな【季節の豆花】をご紹介したいと思います。

 

 

まず、豆花(トウファ)とは…

台湾発祥の豆乳を使用した、

プリンのような…絹ごし豆腐のような食感のデザートです。

豆花自体に味はなく、シロップやトッピングで

豆乳本来の旨みをお楽しみいただきます。

ヘルシーで、特に女性の方に人気のデザートです!

 

 

 

今月は

”マンゴー&ココナッツミルク”

 

 

 

 

 

 

 

甘めのシロップでお子様でも食べやすく、

一緒にお楽しみいただけますよ。

食欲がないときでも、ツルンと食べれる

おすすめのデザートです。

モチモチのタピオカも相性抜群!

飽きの来ない味わいです。

 

 

是非一度、ご賞味くださいね。

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2017-06-01 - com

季節の定食

こんにちは、cds+ cafeの竹村です。

 

 

今日から6月突入!!!

なんだか、あっという間ですね~。

つい先日、年越ししたような気分でいましたが…(笑)

 

 

もうすぐ、あのじめじめした梅雨が来ると思うと

ちょっぴり憂鬱な気分になりそうですが、、、

そんな時は、ぜひcds+へ。

 

 

 

雨の日の江津湖は、晴れの日と一転!

しっとりとした雰囲気で、

なんだか時間を忘れてぼーっと過ごしてしまう…

そんな素敵な景色を楽しめるんですよ。

 

 

 

憂鬱な気分も、どこかへ行ってしまうような。

そんな眺めをお楽しみください^^

 

 

 

さて、本日は毎月メインのお料理が変わる

【季節の定食】のご紹介です。

 

 

6月のメインは”しらす丼”をご準備しております。

 

 

 

 

自家製にんじんドレッシングのサラダ

 

帆立と胡瓜の酢の物

自家製胡麻豆腐

 

茄子と蒸し鶏のにゅう麵

 

香の物

 

ドリンク

 

季節の豆花

 

 

すべてセットで1650yen(+tax)です。

 

 

たっぷりのしらすと、じっくり醤油につけた黄身醤油を

絡めてお召し上がりいただきます。

食欲がなくなる、暑いこれからの季節にも

さっぱりと頂ける、栄養満点の一品です。 

 

 

昼はもちろん、夜もお楽しみ頂けます。

お仕事帰りにも、ぜひご利用くださいね。

 

 

 

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2017-05-31 - cafe-com

スタッフ募集

こんばんは、cds+ cafeの竹村です。

 

 

cds+ cafeでは、一緒に働くスタッフを募集しております。

 

 

 

 

カフェが好きな方。

人と接する事が好きな方。

お料理が好きな方。

素敵な空間で、一緒に働きませんか?

 

 

経験や年齢は問いません。

興味があり、向上心を持って働ける方大募集です!

※今回は、9時~18時・土日勤務可能の方の募集となります。

 

 

ご興味のある方は、お気軽にお電話下さい。

096-285-6591

担当 竹村

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2017-05-23 - com

七穀ベーカリーの日

こんにちは、cds+ cafeの竹村です。

 

 

 

今週末の27日(土)28日(日)は

【七穀ベーカリーの日】

 

 

 

さいころ食パン  /  ぐるぐる食パン    /  いよかんさいころ食パン

 

 

 

 

自家製天然酵母を使用し、1つ1つ丁寧に焼き上げる

大阪・七穀ベーカリーさん。

北海道産小麦をはじめ、材料にこだわり

安心してそのものの美味しさを味わっていただけるようにと

パンを作っていらっしゃいます。

 

 

 

いつもは店内オーダーで

”さいころ食パン”のみを使用していますが、

今回も3種類のさいころ食パンを販売いたします。

 

 

 

自家製酵母ならではの酸味が特徴で、

手のひらサイズで可愛い四角型の食パンに見えつつ、みっちりとした食べ応え抜群のパン。

トーストするとふんわり食感で、薄皮なので端のほうまで美味しくいただけます。

そのまま食べるのもよし。

バターやジャムをトッピングしても◎

 

 

 

 

27日(土)15時~販売いたします。

無くなり次第終了となりますので、気になる方はお早めに!

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2017-05-21 - com

人気の定食

こんにちは、cds+ cafeの竹村です。

 

 

今日は運動会が開催されるところも多いようですね!

快晴で運動会日和^^

朝から爆竹を聞き、

運動会か~。もう何年前だろう~。。。と振り返り、

月日が経つ速さに改めて驚いてしまいました。(笑)

 

 

さて、先日放送された”テレビタミン”

皆様ご覧いただけましたでしょうか??

放送で、緊張のあまり噛んでしまったことを

いまだに後悔している私です。。。(笑)

何も触れずに、良かったら

優しく「見ましたよ。」と声をかけてください(笑)

 

 

 

放送後、さらに人気の増した【季節の定食】

 

 

テレビで見てきました~!と言われる方が多く、

とてもうれしく思います^^

昨日は、「定食が美味しくって!」…と

なんと今月2回目のお食事に来てくださる方も!!

本当に、ありがとうございます!

 

 

塩麹にじっくりと漬け込み

旨味と柔らかさの増した鶏肉に

ふき入りの味噌だれをたっぷり乗せて焼き上げました。

断然ごはん派の私も大好きな、

ご飯が進むおすすめの一品です!

あ、ちなみに…

ごはんのおかわりは無料となっておりますので

お気軽にスタッフへお申し付けくださいね~!

 

 

こんなに天気のいい日は

テラスのお席でゆっくり過ごすのがおすすめです!

 

 

 

 

 

江津湖を眺めながらのお食事…

なんだかとっても贅沢な気分になれちゃいます。

特に夕方は涼しくて過ごしやすいのでおすすめです。

もちろん、ちょっとお茶だけでも^^

 

 

お気軽にお立ち寄りくださいね!

素敵な週末を、お過ごしください。

 

 

 

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2017-05-18 - staff-com

テレビタミン中継@cds+にて

 

 

こんにちは、松田です。

 

 

 

昨日は、cds+がテレビタミンの生中継で

紹介されました!

 

その様子をご紹介しますよ~~

 

 

 

 

 

17時からの生中継ということで

お昼頃からスタッフさん、もっこすファイヤーさんと

準備やリハーサルなどを。。

 

 

最近、テレビでお見掛けする

もっこすファイヤーさん

 

 

 

 

とてもたのしい方々で

終始笑いが起きておりました。(笑)

 

 

 

中継のために

cds+でおすすめのボーダーTを

のりをさんに着て頂きました^^

 

とっても気持ちが良い!!!

とコメント。

 

 

 

 

そして、すいません。。

私と3ショットを撮って頂きました。。。

ありがとうございます。

 

 

 

 

そして、最後にもみんなで集合写真。

 

 

少しの生中継ですが、スタッフさんが

細かいところまで

しっかり確認作業や打ち合わせを

されていてとても驚きました!

 

こうやって番組が成り立っているんだな~と

間近で見ることができ、感動しました。

 

KKTのスタッフの皆様、もっこすファイヤーさん

本当にありがとうございました!

 

 

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2017-05-13 - com

大地のおやつ

こんにちは、cds+ cafeの竹村です。

 

 

お待たせいたしました!!

人気の【大地のおやつ】シリーズが

続々と入荷しております。

 

 

 

 

 

【大地のおやつ】とは…?

和菓子職人「まっちん」×老舗油屋「山本佐太郎商店」

のコラボレーションにより誕生したお菓子シリーズです。

 

 

”大地”を感られるような、力強くて優しいおやつ

 

をテーマに、余計なものを使わず

こだわりの素材の美味しさそのままを活かしたお菓子です。

 

 

1つ食べたら、また1つ。

ついつい手が伸びてしまう

なんだか癖になりそうな、

どこか懐かしい味わいのお菓子。

小さなお子様から、ご年配の方まで安心して食べれるので、

リピートして購入される方もいらっしゃるほど。

 

 

ご自宅用はもちろん、

ちょっとしたプレゼントにもおすすめです!

是非見にいらして下さいね。

 

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2017-05-12 - com

おかわり豆花WEEK

こんにちは、cds+ cafeの竹村です。

 

 

いよいよ来週からスタートする

【おかわり豆花WEEK】

 

 

豆花(トウファ)とは…

台湾発祥の、豆乳をで作るデザート。

豆花自体には味はありませんが、

シロップやトッピングの具材で

豆乳本来の旨味を味わえるデザートです。

 

 

 

【おかわり豆花WEEK】では、

定番の豆花3種に加え

復活メニューを交えた

全6種類の豆花が、1時間食べ放題!

(箸休めに中華粥・お漬物もご準備しております)

お席の時間指定はございませんので

時間後もゆっくりお過ごしいただけます。

 

 

 

 

 

 

今回は

 

ジャスミン&タピオカ

さつま芋&蜂蜜

栗胡麻&きび糖

黒蜜&きな粉

マンゴー&ココナッツ

レモン&練乳

 

 

をご用意しております。

一度に色んな豆花を楽しめるチャンスです!

まだ食べた事の無い方も、この機会に

是非ご賞味ください。

 

 

期間は5/15(月)~5/19(金)

開催時間は15時~18時(最終入店17時)

 

 

15時のみご予約もできますので

お気軽にお電話くださいね。

096-285-6591

 

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2017-05-09 - com

季節の定食

こんにちは、cds+ cafe竹村です。

 

 

 

GWもあっという間に終了しましたね!

今回、長い方は9連休もあったんだとか、、、。

みなさん、どんな休日を過ごされましたか?

 

 

cds+では5/7日まで

”うなぎの寝床のもんぺ受注会”が開催されていましたが、

大!大!大盛況でした!!!

私も実際購入しましたが、

履きやすさに、本当に驚きました!

これから履くのが楽しみです♩

 

 

さて、今日はcafeで

連休中も大人気だった

季節の定食についてご紹介したいと思います。

 

 

月ごとにメインのお料理が変わる、”季節の定食”。

季節のお野菜を使用したお料理。

デザートやドリンクまでセットになった人気のメニューです。

 

 

 

 

 

今月のメインは

”塩麴鶏の味噌焼き”

塩麹にじっくりと漬け込んだ鶏肉に

フキ入りの味噌をたっぷり乗せて焼き上げました。

 

 

自家製にんじんドレッシングのサラダ

しらすとトマトの冷奴

春キャベツの梅昆布和え

 

雑穀ごはん

お吸い物

香の物

 

季節の豆花

ドリンク

 

 

すべてセットで1650yen(+tax)。

 

 

ランチはもちろん、

ディナータイムもご準備しております。

ご予約もできますので、お気軽にお電話下さいね!

 

 

cds+ cafe

096-285-6591

 

 

 

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2017-05-08 - staff-com

母の日おすすめギフトリレー【平川編】

こんにちは、平川です。
 
カフェ、インテリアスタッフが
お母さんに贈りたい商品を
日替わりでお送りいたします。

私が母に贈りたい商品はこちら…


『あらごし仕立ての食べるにんじんジュース』


その名の通り
にんじんを食べているような感覚を味わえるジュースです!


お砂糖を一切使っていないのに
とても甘くておいしいにんじんジュース。

にんじんにはβカロテンなど
人間の体に必要な栄養素が豊富なので
多くの栄養素を簡単に摂るには
ジュースがおすすめなのです!



母は保育士としてバリバリ働き
私が仕事の時の休日は、息子を預かってくれる
頼もしい人。
右から、私、息子、母

これからも健康で若々しい母でいてもらいたいので
にんじんジュースを贈ろうと思っています^^

cds+ cafeにて販売中です。
ぜひ参考にされてくださいね◎



次回は、河村からのご紹介です!
お楽しみに~


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たったひとつの椅子が私たちの暮らしに豊かさをもたらしてくれることがある…。そんなことを信じながら提案してきた「心地よい暮らし」のためのインテリア。それをさらにもう一歩進め「あたたかい家族が育つ居心地の良い空間」をテーマに私たちは家づくりをはじめました。長年取り組んできた、細かいパーツへのこだわりや素材選び、その素材を活かす仕上げの大切さ光りや風の取り入れかたや暮らしの動線。足し算ではなく引き算から生まれてくるシンプルでぬくもりのあるデザイン。いつしかその想いは、ライフスタイルの提案という形でカフェ・インテリアショップへ引き継がれました。私たちが目指すのは、お客様が快適で居心地の良い空間作り…。ワクワクした楽しい日常の一コマになれれば、そんな嬉しいことはありません。

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